Insgesamt merke ich das mir am meisten Sorgen macht, das langweile aufkommt weil man nicht viele Optionen hat was man tun kann.
Das ist weniger ein Monk-"Problem", als (wenn überhaupt) eines der 5E generell. Du hättest auch einen Barbarian nehmen können, dann wären fast alle Fähigkeiten passiv.
Wie Hassran schon anmerkte, ist die große Stärke des Monks seine Mobilität. Ich weiss jetzt nicht, welche Race Du gewählt hast, aber Du kommst jetzt schon 10 ft weiter als die meisten anderen SC und kannst über Fertigkeiten einiges rausreissen, um an Gegner ranzukommen. Gut, Grapple ist vielleicht nicht ideal, aber bei schwächeren Gegnern auch einen Versuch wert.
KI wird häufig das Problem sein, aber Du musst es ja nicht "verbrennen". Warum zwingend Flurry einsetzen? Du hast auch ohne 3 Angriffe und kostet Dich weniger. Für einen Stun-Attempt würde ich mir "schwächere" Gegner suchen oder eben besonders wichtige (Anführer, Magic-User, etc.), damit es sich lohnt.