Moi,
man das artet hier ja voll aus. ;P
Also, erstmal möchte ich anmerken, dass es nicht so sehr die "biologische" Rasse ist, die wohl den Unterschied macht, sondern das Verhalten, die Kultur und die Art wie sich die Rasse/Kultur in die Spielwelt und in das Spielgeschehen einbindet.
Es bringt IMO nichts eine schöne, exotische Rasse zu kreieren, wenn man sie eh wie Menschen spielt. Das gleiche Problem, dem ich immer wieder von schon bei Zwergen und Elfen finde. Zwerge benehmen sich nicht anders als menschliche Söldner und Elfen nicht anders als menschliche Jäger/Waldläufer.
Deswegen ist IMO der richtige Ansatz die Entwicklung von Kulturen und "Kasten", wie das schon irgendwer angemerkt hat (dorin? .. not sure, sorry).
Okay, letztendlich habe ich noch einen Hinweis:
Das französische Fantasy-Rollenspiel Agone, seit längerer Zeit auch auf englisch erhältlich. Nicht nur die Welt ist interessant anders und konsistent, sondern auch die Rassen heben sich von dem üblichen einerlei ab. Beim nächsten Besuch eures Friendly Local Dealer, schaut doch einfach mal rein.
Ein = Gruß