Bei unserer (derzeit auf Eis liegenden) L5R-Kampagne war es durch möglich und auch sinnig einzelne Spielabende mit nur einem Spieler zu bestreiten. Das lag aber v.a. am Kampagnen-Hintergrund.
Wenn sonst nur ein Spieler aufkreuzt, spiele ich normalerweise lieber SL-los und mit Freiform Anleihen.
Das macht aus der 1-Spieler-Option auch gleich wieder die 2-Spieler-Option.
Bei sieben und acht Spielern ist es für mich als SL sehr wichtig, dass die Gruppe sich auf klare Strukturen einigt.
=> Durchscheinender Gruppenvertrag + Sprecher der Gruppe, Chronist, Kartograph, ...
Wenn das nicht funktioniert, läuft das Spiel bei mir sehr unrund. (Und mit dem einstelligen Bereich endet dann auch die Zahl der Spieler, für die ich bereit bin zu leiten.)