Was mir so spontan dazu einfällt sind Bilder von Mangrovensümpfen, halb verfallenen Bretterhütten, umhersurrende Moskitos und ne Menge Südstaaten-Flair.
Dazu noch Hühnerfüße, die über Türen an einem Faden baumeln, jede Menge Töpfe und Einmach-Gläser mit exotischen und teilweise ekligen Inhalten...
Und nicht zu vergessen: Jazz und Blues-Musik.
Zugegebenermaßen kenne ich mich mit der Theorie von Voodoo nicht so besonders gut aus, aber so sponatn würd ich sagen, dass es da viel um Geister geht. Sowohl die Geister der Natur, Elemente usw., als auch den Geist von Menschen. Ein Zombie wäre also in meinen Augen sowas wie ein menschlicher Körper, in dem kein Geist mehr wohnt. So ist es z.B. auch denkbar, dass ein Geist von einem Körper in einen anderen transferiert wird (siehe "Der verbotene Schlüssel")...
edit: Was mir bei Voodoo gerade noch so einfällt ist, dass all die Dinge, die man damit anstellen kann, ihren Preis haben. Bei der "Standard-Magie" in Fantasy-Spielen, schleudert man Feuerball um Feuerball, ruht sich eine Nacht aus und alles ist in Butter. Bei Voodoo hab ich irgendwie das Gefühl, dass sich die Dinge auch ganz schnell gegen einen wenden können. Beschworene Geister werden sauer, Liebestränke gehen nach hinten los und man hat anstelle der Angebeteten plötzlich einen irren Stalker, usw...