Wir tendierten halt immer sehr zu folgenden Monstern:
Untote (Skelette, Zombies, Mumien), Böse PCs, Goblins Orcs und Hobgoblins, Räuber und je nach Spieler vielleicht mal nen Troll, Minotaur oder Oger (wenn man nen 2m10 typen hat).
Werwolf war noch ein Dauerbrenner, macht aber viel mehr Spass in nem längeren Con, wo die Spieler den "Spieler" erst mal enttarnen müssen.
Zufallsbegegnungen ohne Kampf: Pilger, Flüchtlinge, Zollstation (sehr lustig, besonders, wenn es Räuber in Verkleidung sind).
Zufallsbegegnungen mit Kampf: Siehe obige Liste an Monstern. Soldaten (möglichst das ganze in nem Kriegsgebiet mit verschiedenen Trupps).
Wir hatten halt gerne Cons, in denen es mehrere Lager gab, wo die "NPCs" halt rund um die Uhr ihre Rollen beibehalten konnten.