Ich sähe zwei andere Möglichkeiten:
1. Du lässt den Charakter würfeln und, wenn er eben nicht über die Specialty Pilot verfügt, wendest du den Unskilled Modifier an. Aber ohne dabei die Punkte in dem Skill nichtig zu machen. Ein Charakter mit Dex 3 und Drive 3, der aber nur Auto fahren kann, würde dann eben 3+3-1=5 Würfel für die Probe haben.
2. Du lässt den Charakter würfeln und fragst ihn vorher, ob sein Charaktere Erfahrungen damit hat. Abhängig davon ob und wieviel Erfahrung er hat, greifst du dir die "Degree of Challenge"-Tabelle (WoD, S. 124) und erschwerst ihm die Probe entsprechend.
"Kannst du fliegen?" "Noch nie gemacht" "Dann würfel mal Dex + Drive -5".
"Kannst du fliegen?" "Ja, hab mal'n Flugschein gemacht, aber bin seit Jahren nicht mehr oben gewesen." "Dann würfel mal Dex + Drive -2".
Generell habe ich schon mehrfach die Erfahrung gemacht, dass das Grundregelwerk gerade im Bereich Spezialisierungen und Fertigkeiten allgemein dazu neigt, etwas schwammig und/oder willkürlich zu sein. Habe auch mal lange Zeit versucht herauszukriegen, ob ich eine Speciality nehmen kann, ohne einen Punkt in dem entsprechenden Skill zu haben.
Beispiel war da ein Cop von mir, der von Academics nichts wissen können sollte, aber einen Punkt "Law" einfach brauchte.
Das Grundregelwerk statet diesen Fall einfach nicht, ein Merit in Werwolf implizierte irgendwo, dass es nicht geht ... naja, uns war egal, wir spielen, wie wir das wollen.
Ist auch hier nicht das Thema. Dachte nur, es zeigt ganz gut, dass du mit solchen Fragen nicht ganz alleine bist...
Gruß,
Thomas