Ich habe mich auch mit der Vorbereitung für eine Wikinger Kampagne beschäftigt, teils historisch, teils mit Fantasy versetzt, Regelwerk noch nicht endgültig feststehend. Nützlich fand ich die Quellenbücher GURPS Vikings, Runequest II bzw. Vikings of Legend von Mongoose, Pathfinder Northlands, AD&D Vikings und von Hârnmaster/Hârnworld PDFs zu Orbaal, Ivinia und Rogna. Ausserdem kommt im Januar Iskloft, ein Wikingersetting für D&D 5. Im Netz gibt es dazu bereits ein paar Inhalte zum lesen. Letzteres hat mir extrem gut gefallen, war aber ein Kickstarter der im Juni (?) endete. Als Inspiration dient mir tatsächlich der Manga Vinland Saga! Ausserdem gibt es in diversen amerikansichen Foren immer mal wieder gute Tips wie man Fantasy Elemente mit so einer Kampagne verknüpfen kann, einfach mal googlen.