Unseren Gott und die "Götter" sollte man sehr scharf trennen. Allwissenheit gehört mit Sicherheit zu den Dingen, die die Pantheonischen Götter einer Fantasywelt nicht zur Verfügung haben. Es ist auch ziemlich klar, dass der Gott nicht jedem Kleriker seine Mächte seperat und nach mehrmaliger Prüfung abgezählt gegen Quittung übergibt...
Aber er gibt ihnen Macht, damit sie in seinem Sinne handeln und wird das wohl auch von Zeit zu Zeit kontrollieren. Das das evtl. mal in größeren Abständen passiert als ein Menschenleben, das steht auf einem anderen Papier geschrieben.
Natürlich hat ein Chaotisch Böser Gott es da etwas einfacher, da er eigentlich nur sagt: Hier hast du ne große Wumme, jetzt geh und mach was kaputt!